? Горячие бутерброды из багета.
❇️ Ингредиенты:
?Репчатый лук
?Чеснок
?Помидоры
?Сыр
?Шампиньоны
?Хлеб (багет)
?Сливочное масло
?Паприка
?Прованские травы
?Растительное масло
?Петрушка
?Соль/Перец
❇️ Ингредиенты:
1 ломтик хлеба (например, ржаного или мультизернового)
100 г холодного копченого лосося
1 большое авокадо
1 яйцо
Соль и перец по вкусу
Зелень для украшения (кинза, укроп)
Инструкции:
1. Обжарьте ломтик хлеба на гриле или в тостере до золотистой корки.
2. Нарежьте авокадо тонкими ломтиками и полейте их лимонным соком.
3. Выложите авокадо на тосты.
4. Разложите лосось поверх авокадо.
5. Вскипятите воду в маленькой кастрюле и приготовьте яйцо пашот.
6. Выложите яйцо поверх лосося.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Украсьте тост свежей зеленью.
? А вы знали, что ножи тоже можно консервировать? ?
? Какие ножи в скрутке шеф-повара ???
? Какие нужны водные камни для заточки ножей.
? Наш сайт - www.tojiro.ru
?? Сведение на японских ножах - порядка 0, 1 - 0, 2 миллиметра.
? Благодаря такому сведению, рез становится более плавным, что придаёт работе с ножом непередаваемые ощущения.
? Наш сайт - https://www.tojiro.ru/?utm_source=socmedia&utm_medium=post&utm_campaign=link
? Рамен со сливочным соусом
✅ Ингредиенты:
?Острый рамен
?Лук
?Чеснок
?Сыр
?Петрушка
?Растительное масло
?Сливки
?Копчёная паприка
?Цедра лайма
? Что такое поварская тройка
? Наш сайт - https://www.tojiro.ru/?utm_source=socmedia&utm_medium=post&utm_campaign=link
? Запечённые баклажаны с помидором и сыром
✅ Ингредиенты:
? Баклажаны
? Паприка
? Соль
? Сушеные итальянские травы
? Чеснок
? Растительное масло
? Помидоры
? Сыр
? Салат Кобб?
✅ Ингредиенты:
?Соль
?Куриная грудка
?Масло
?Куркума
?Горчица
?Яйца
?Бекон
?Салат микс
?Мёд
?Горчица
?Помидоры черри
? Какие преимущества у кухонного ножа из дамасской стали?
? Наш сайт - https://www.tojiro.ru/?utm_source=socmedia&utm_medium=post&utm_campaign=link
?? Почему у японских ножей острая пятка?
? Наш сайт - https://www.tojiro.ru/?utm_source=socmedia&utm_medium=post&utm_campaign=link
? Сэндвич по Азиатски ???
✅ Ингредиенты:
? Ветчина
? Сливочное масло
? Рис
? Соль
? Сахар
? Рисовый уксус
? Вода
? Зелёный лук
? Кимчи
? Нори
? Яйцо
? Сыр
? Растительное масло
?? Японские кухонные ножи серии Tojiro Western Knife — это великолепные кухонные инструменты, созданные из легендарной стали VG-10, которая прославилась на весь мир своей прочностью и непревзойдёнными режущими качествами.
? Компания Takefu разработала стандарт качества закалки металла 61 HRC, который стал эталоном в поварских инструментах. Нож полностью защищён от коррозии и укреплён дополнительными металлическими пластинами прочности.
? Заточка линейки Western Knife симметричная и тончайшая, что позволяет резать продукты легко и быстро.
? Лезвия ножей 300-ой линейки выполнены из ламинированного трёхслойного стального полотна толщиной 1,2 - 1,5 мм со средним слоем из упругой углеродистой легированной стали VG-10, придающей кромке высокую твёрдость и устойчивость к затуплению. Знаменитая специальная зонная закалка режущих кромок определяет показатель их твёрдости как 60-61 HRc, который позволяет выполнить двустороннюю заточку до 5000 грит. К слову, всю серию Western Knife составляют ножи с универсальной двусторонней заточкой, присущей европейскому типу, в основном это ножи для многофункционального применения. Наружные обкладки лезвий из стандартной нержавеющей стали 13 Chrome Stainless Steel, оптимально дополняющей ламинат коррозионной устойчивостью.
? К лезвиям ножей линии 300 вплотную примыкают всадные рукоятки из целиковой стабилизированной древесины. Древесина приобретает тёмный матовый цвет при пропитке составом с водоотталкивающим свойством, поэтому в общих чертах ножи из разных линий становятся похожи друг на друга
✅ Таким образом, ножи линии 300:
✔️ самые доступные в своём классе;
✔️ имеют простое, но высококачественное исполнение;
✔️ обладают хорошими режущими способностями и устойчивы к затуплению;
✔️ не требуют специального ухода, моются только вручную.
?Ссылка на ножи трёхсотой серии Western в магазине Tojiro: https://www.tojiro.ru/catalog/?q=western&s=%D0%9D%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B8&set_filter=y&searchFilter_724_1317566341=Y&searchFilter_P2_MAX=8000&utm_source=socmedia&utm_medium=post&utm_campaign=link