Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом
Иконка канала Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

2 118 подписчиков

39
просмотров
Ингредиенты: • Слоеное тесто — 300 г • Банан — 300 г • Творог мягкий 5% «Простоквашино» — 200 г • Сливочное масло — 100 г • Лимонный сок — 1 ч. л. • Сахар — 50 г • Молочный шоколад —100 г • Молоко — 50 мл Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3MKKoL Наслаждайтесь! Автор: petryaeva_a_
32
просмотра
Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Панировочные сухари — 1 стакан Рисовая бумага — 4 листа Листья салата — 1 пучок Соус «Цезарь» — 2-3 ст.л. Перепелиные яйца — 6-8 шт. Пармезан — 40 г. Приготовление: 1. Грудку нарезаем на слайсы и обваливаем в сухарях. 2. Запекаем грудку 10 минут при 200 градусах в духовке или аэрогриле. 3. Рисовую бумагу опускаем на 7-10 секунд в холодную воду. 4. Далее на бумагу выкладываем нарезанный салат. 5. На салат выкладываем грудку, соус «Цезарь» и перепелиные яйца. 6. Посыпаем пармезаном и листьями салата. 7. Сворачиваем ролл и нарезаем порционно. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡
54
просмотра
Ингредиенты: Куриный фарш — 400 г. Яйца — 2 шт. Моцарелла — 50 г. Соль — щепотка Перец — 1/2 ч.л. Соус Песто — 3 ст.л. Черри — 5-8 шт. Моцарелла — 100 г. Колбаса Мортаделла — 6 слайсов Приготовление: 1. В миске смешиваем куриный фарш, яйца, сыр, перец, соль и перемешиваем. 2. Выкладываем куриный фарш на противень и распределяем тонким слоем по всей поверхности. 3. Запекаем основу 20 минут при 190 градусах. 4. Смазываем соусом Песто, выкладываем разрезанные помидоры и сыр. 5. Запекаем 7 минут при 190 градусах и выкладываем колбасу Мортаделлу. 6. Делим на порции и наслаждаемся! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡
106
просмотров
Ингредиенты для салата и заправки: • Белокочанная капуста — 300 г • Морковь — 1 шт. • Огурец — 1 шт. • Желтый болгарский перец — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Зеленый лук — 15 г • Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. • Столовый уксус 9% — 1 ст. л. • Сахар — 1 ч. л. • Соль — 0.5 ч. л. • Молотый кориандр — 0.5 г • Розовый (красный) перец — 1.5 г • Черный перец молотый — 1.5 г Для подачи: • Белый кунжут — 2 ч. л. Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3MJTA7 Приятного аппетита!
32
просмотра
Ингредиенты: • Помидор — 90 г • Желтый болгарский перец — 1 шт. • Красный лук — по вкусу • Зеленый лук — 1 перо • Оливковое масло — 1 ст. л. • Зернистая горчица — 1 ч. л. • Лимонный сок — 1 ст. л. • Соль — 1 щепотка • Черный перец молотый — по вкусу • Багет — 1 ломтик Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3MJ6HT Приятного аппетита! Автор: dmitrieva.marinna
464
просмотра
Ингредиенты: • Филе минтая — 180 г • Пекинская капуста — 50 г • Армянский лаваш — 200 г • Соль — по вкусу • Специи — по вкусу • Оливковое масло — 1 ч. л. Для соуса: • Желток куриного яйца — 2 шт. • Горчица — 0.5 ч. л. • Соленые огурцы — 60 г • Соль — 1 щепотка • Оливковое масло Extra Virgin — 120 мл • Лимонный сок — 1 ст. л. • Черный перец молотый — по вкусу Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3MHH9F Наслаждайтесь!
2,13 тыс.
просмотров
В новой серии шоу «ЕШЬ. ГОТОВЬ. ЛЮБИ» рассказываем, как процесс приготовления пищи может стать способом вернуть контроль над своей жизнью. И готовим мясные рулетики с сырной начинкой 😋 Смотрите новый выпуск эксклюзивно в RUTUBE: https://clck.ru/3MEbhJ
952
просмотра
Ингредиенты: • Говядина — 1 кг • Помидор — 600 г • Репчатый лук — 300 г • Сладкий перец — 200 г • Томатная паста — 70 г • Чеснок — 3 зубчика • Сливочное масло — 10 г • Кинза — 1 пучок • Петрушка — 4 веточки • Хмели-сунели — 1 ч. л. • Сладкая паприка — 1 ч. л. • Молотый кориандр — 0.5 ч. л. • Аджика — по вкусу • Соль — по вкусу • Черный перец молотый — по вкусу • Сахар — 0.5 ч. л. Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3MER2h Приятного аппетита!
601
просмотр
Ингредиенты: Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Вода — 1 л. Птитим — 1/2 стакана Пармезан — 3 кусочка Для фрикаделек: Фарш (свинина/говядина) — 400 г. Петрушка — 2 ст.л. Сушёный чеснок — 1 ч.л. Молоко — 3 ст.л. Соль — щепотка Перец — щепотка Приготовление: 1. В миске смешиваем все ингредиенты для фрикаделек и формируем заготовки. 2. Обжариваем фрикадельки до корочки и убираем в сторону. 3. Жарим лук и морковь около 5 минут. 4. Вливаем воду, доводим до кипения и возвращаем фрикадельки. 5. Всыпаем птитим и готовим до готовности. 6. Добавляем в суп сыр и шпинат. 7. Перемешиваем и наслаждаемся! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡
1,65 тыс.
просмотров
Ингредиенты: • Лаваш круглый — 1 шт. • Яйца — 3 шт. • Колбаса вареная — 150 г • Зелень (например, петрушка) — 10 г • Сыр полутвердый — 100 г • Масло сливочное — 5 г • Соль — по вкусу Приготовление: 1. На сковороде растапливаем сливочное масло и кладём лаваш. Если лаваш по размеру больше сковороды, то аккуратно разравниваем его, загибая края. 2. Разбиваем в лаваш яйца, солим, перемешиваем. 3. Добавляем тертую колбасу, измельченную зелень и тертый сыр. 4. Накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь и готовим под крышкой 3-4 минуты. 5. Затем разрезаем лаваш на части и угощаемся. Приятного аппетита!
160
просмотров
Ингредиенты: • Тесто слоеное — 500 г • Горбуша слабосоленая — 200 г • Сыр творожный — 200 г • Семечки — 15 г • Мука — 20 г • Яйцо — 1 шт. • Молоко — 20 мл • Зелень (например, кинза) — 5 г Приготовление: 1. С помощью муки раскатываем тесто в прямоугольник. 2. Делаем бортики и смазываем их яичным желтком. Посыпаем семечками. Протыкаем тесто вилкой по всей поверхности, кроме бортиков. 3. Запекаем тесто в духовке 20 минут при 180 градусах. 4. Сыр смешиваем с молоком (так его будет легче нанести на тесто). 5. Достаем из духовки тесто и обминаем его ложкой, за исключением бортиков. 6. Намазываем тесто творожным сыром, кроме бортиков, и красиво укладываем кусочки горбуши. 7. Посыпаем мелко порезанной зеленью. Разрезаем на порции и угощаемся. Приятного аппетита!
481
просмотр
Ингредиенты: • Куриное филе — 200 г • Капуста — 200 г • Репчатый лук — 1 шт. • Огурец — 50 г • Помидор — 2 шт. • Растительное масло — 2 ст. л. Для соуса: • Йогурт — 220 г • Молоко — 60 мл • Чеснок — 1 зубчик • Лимонный сок — 1 ст. л. • Свежая зелень — по вкусу • Соль — по вкусу • Черный перец молотый — по вкусу Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3ME2Js Приятного аппетита!
48
просмотров
Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г. Сахар — 150 г. Ванильный сахар — 1 ч.л. Молоко — 80 мл. Яйцо — 1 шт. Мука — 400 г. Разрыхлитель — 1 ч.л. Приготовление: 1. К мягкому сливочному маслу добавляем сахар и взбиваем. 2. Далее добавляем яйцо и продолжаем взбивать. 3. Вливаем молоко и взбиваем ещё раз. 4. Порционно добавляем муку с разрыхлителем. 5. Замешанное тесто раскатываем толщиной 1 сантиметр. 6. Делим тесто на порции и выкладываем на противень. 7. Смазываем яйцом и выпекаем 12 минут при 200 градусах. 8. Даём коржикам остыть и наслаждаемся! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡
61
просмотр
Ингредиенты: • Порошковый желатин — 10 г • Ряженка — 250 мл • Клубника замороженная — 150 г • Сахарозаменитель — 1 ч. л. • Миндальные лепестки — 1 щепотка • Сушеная малина — 1 щепотка Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3MCxxT Наслаждайтесь!