odryschool
Иконка канала odryschool

odryschool

738 подписчиков

8
просмотров
Ингредиенты: - 7 г желатина - 35 мл воды - 10 мл глицерина ✍️Приготовление: 1. Замочите желатин в воде на 5 мин, затем растопите в микроволновке. 2. Добавьте глицерин, перемешайте. 3. Нанесите смесь на рисовый лист, распределите лопаткой. Дайте схватиться 5 мин. 4. Переверните лист, повторите с другой стороны. 5. Через 5 мин нанесите трафарет и сухой краситель (например, диоксид титана). 🔥Сохраняйте себе рецепт, пробуйте приготовить!) В комментариях напишите, как вам такая вуаль? По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool
7
просмотров
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool
26
просмотров
Рецепт велюра на торт диаметром 18 см и высотой 8 см: шоколад 80гр какао масло 40гр Растопить по отдельности,смешать, окрасить, по необходимости, жирорастворимым красителем. Нанести на подмороженный торт. Рабочая температура 35-38 градусов. По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool
5
просмотров
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool
5
просмотров
Хочешь понять как правильно маркировать рекламу- тебе сюда: ССЫЛКА НА РЕГИСТРАЦИЮ НА ЭФИР ПО МАРКИРОВКЕ - в воскресенье 27 апреля в 16-00 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://odry-shop.ru/markirovka_kond_san
33
просмотра
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool
12
просмотров
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool
14
просмотров
1. Перегреваешь шоколад - Если тёмный нагреть выше 70°, он сворачивается и слеживается. Молочный и белый нельзя греть выше 45°. Всё что выше – превращается в густую, неуправляемую массу. - Решение: Кипяток и микроволновка на максимуме — враги потёков. Используй водяную баню или короткие импульсы в микроволновке по 5–10 секунд, помешивая каждый раз. 2. Неправильно подбираешь сливки - Сливки 33% подходят лучше всего: с более жирными смесь получается слишком густой, с менее жирными – слишком водянистой. - Решение: Следуй конкретному проверенному рецепту. Не старайся «на глаз» поменять пропорции: одна лишняя ложка сливок – и всё пойдёт не так. 3. Не учитываешь температуру помещения и торта - Если торт слишком холодный, потёки моментально схватываются и застывают «комками». Если в комнате жарко, масса может «потечь» быстрее, чем хочется. - Решение: Дай торту немного отстояться после холодильника, но не держи его слишком долго на жаре. Держи под рукой термометр, чтобы быть уверенным в градусах. 4. Невнимательно наносишь потёки - Наливаешь много массы сразу, и она стекает комками. Или льёшь тонкой струйкой, которая быстро застывает. - Решение: Лучше всего отрабатывают кондитеры, которые используют кондитерский мешок или ложку с небольшим количеством глазури. Не торопись — создай плавную линию. Следите за новостями и свежими кондитерскими лайфхаками в моих соцсетях: 🔽 Telegram чат https://t.me/odrycakeschool 🔽 Telegram канал https://t.me/odryschool 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Мой личный ТГ канал: https://t.me/patrakovaOOO Получить бесплатный урок по продажам тортов 👇👇👇 https://odry-shop.ru/busines_25 ☝️☝️☝️ Всегда на связи: 🔽 WhatsApp https://wa.me/79160801835
14
просмотров
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool Личные сообщения в вк ждут Ваших запросов на курсы😉 👉https://vk.me/odryschool👈 👉https://vk.me/odryschool👈 👉https://vk.me/odryschool👈
12
просмотров
Классический рецепт подтёков: Шоколад 50 гр Сливки 50 гр Смешать, подогреть до растворения, не кипятить. 🍫 Более густые подтёки: Шоколад 70 Гр Сливки 60 гр Глюкозный сироп 10 гр Смешать подогреть до растворения, не кипятить 🍫 Более жидкие подтёки: Шоколад 100 гр Молоко 50 гр Желатин 3 гр Желатин распустить в молоке, добавить шоколад, смешать. Сохраняйте себе рецепты, чтобы не потерять!🔥 По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool
9
просмотров
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool Личные сообщения в вк ждут Ваших запросов на курсы😉 👉https://vk.me/odryschool👈 👉https://vk.me/odryschool👈 👉https://vk.me/odryschool👈
13
просмотров
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool