Чебуреки - как их приготовить

Подробный пошаговый рецепт приготовления чебуреков с полезными советами по рецепту популярного блогера, шеф-повара Ильи. Ингредиенты (на 10 шт): Для начинки: Фарш (свино-говяжий) - 300 г, лук - 250 г, морковь корейская - 100 г, соль и перец - по вкусу. Для теста: вода - 170 мл, соль и сахар - по 0,5 ч л, растительное масло - 3 ст л, уксус 9% - 1 ст л, мука - 320 г.